今日も元気に乾杯タイム！！ と言うことで本日は鶏胸肉と大根でさっぱり煮を作って金麦で流し込んでいきたいと思います。 鶏胸肉と大根のさっぱり煮 鶏肉のジューシーさと大根の柔らかさが口いっぱいに広がります。しょうがの風味と酢のさっぱり感がアクセン…

今日も元気に乾杯タイム！！ と言うことで本日は20%割引だった鯛をバター醤油ソテーして金麦で流し込んでいきたいと思います。 鯛のバター醤油ソテー バターと醤油の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。ジューシーなタイの身がシンプルながらも贅沢な味…

はじめまして！ このブログでは毎日外食はできない、でもお酒は楽しみたい中間管理職サラリーマンの自炊事情と、ささやかな楽しみである宅飲み風景をお届けいたします。 自炊も宅飲みも良いものだ！と共感してもらえましたら幸いです！